【動画付き】日本の発酵食:麹を使った手作り料理で菌活/腸活〜初心者が作った簡単料理〜
友人から教えてもらい、麹づくりと、麹料理にチャレンジしました。 麹の手作りでいうと、これまで私自身は、味噌を4年前から、醤油を今年初めて家で作りました。 味噌は知り合いの人から教えてもらい、味噌はキットを使って作ってみました。 今回、新たな…
味噌玉を作ってみた!
以前からずっとやりたい!と思っていた、味噌玉を作ってみました。 味噌玉というか、、、という完成度ですが、モノは試しに!作ってみました。 今回用意したものはこちら。 ▲ 自家製味噌(大さじ5くらい)、顆粒出汁(8g)、具材 あえてオクラ、ネギ…
醤油をおうちで手作り!キットで簡単に!
毎年お味噌はおうちで作るんですが、醤油って作れないのかなー?という話になって検索してみたら、醤油手作りキットがありました! 嬉しくなって即購入。 送料込みで3620円でした。 届いたキット ▲手作り醤油キットと醤油がセットで届きました ▲ …
iPhoneの機種変更!スムーズにするために準備すること
iPhoneXからiPhoneSEに機種変更しました。 仕事用のiPhoneの機種変更も経験しているので結構慣れていたつもりも、プライベートスマホの変更にはかなりの時間がかかりました。 楽勝と思い、あまり準備をしていなかったので、すごく時間…
毎日の日々に感謝
良くも悪くも緩んでしまった最近。 無理しすぎても自分を大事にできないし、共に過ごす人たちも大切にできない。 何が大切かと感じてみたときに、やっぱり毎日の小さな感謝を感じることかなと。 おうちに帰ったらご飯ができていたり、洗濯してくれてたり、…
いつもよりちょっとうまく写真を撮るコツ3選
一眼レフを持ち始めて7年以上。 その前から写真を撮るのが大好きだったので、写真の知識や基本を学んでから、自分なりの撮り方を見つけていきました。 めちゃくちゃうまい!というわけではないけれど、それなりに好きな写真を撮れるようにはなってきました…
旅好きMarikoの旅記録〜国内旅行と海外旅行の行ったところ[まとめ]
私の経県値は今180点です。このブログは、教育のことをたくさん書くために始めたのですが、やはり旅が好きという気持ちには嘘がつけなかったようです。 参考:次の旅行先が楽しみになる‘経県値‘アプリで自分の行ったことある都道府県を記録する! この…
iPad Proにインストールしたアプリ
今日は早速、iPadにアプリをインストールしていきました。 まだまだ整いませんが、じわじわとやっていきます。 まず最初にインストールしていったアプリのご紹介 1.google系アプリ googleドライブをよく使うので、google系のアプ…
GIMBAL STABILIZER L08 自撮り棒にもなる簡易ジンバル〜お手軽簡単で動画も撮れる〜
これまでいくつかの自撮り棒を使ってきました。 さらにバージョンアップしたく、新たな自撮り棒でかつ、動画も撮りやすい、ジンバルを3代目として購入しました。 選んだ理由や実際に使ってみた感想をご紹介します。 これまで使ってきた自撮り棒 まずはこ…
5000人観客の甲子園で野球観戦〜withコロナ時代の応援方法〜
野球ファンのパートナーがようやくやってきたこの日を楽しみにしていました。 with コロナ時代の甲子園でのリアル観戦です。 いつもとは違うスタイルもありましたが、むしろ私としては快適に楽しめました。 今回は、ブリーズシート(1人5300円)…