味噌玉を作ってみた!
手作り・遊び
以前からずっとやりたい!と思っていた、味噌玉を作ってみました。
味噌玉というか、、、という完成度ですが、モノは試しに!作ってみました。
今回用意したものはこちら。
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▲ 自家製味噌(大さじ5くらい)、顆粒出汁(8g)、具材
あえてオクラ、ネギなど、ナマモノの具材も使ってみました。
![](https://mariko3.com/wp-content/uploads/2021/07/20210725104508.jpg)
最初に、味噌と出汁を混ぜておいて、ラップに味噌と具材を一緒にしただけです。
![](https://mariko3.com/wp-content/uploads/2021/07/20210725104515.jpg)
冷凍しておいて、少しずつ使っていきます。
![](https://mariko3.com/wp-content/uploads/2021/07/20210725104522.jpg)
▲ 最後にラップをマスキングテープでしっかりとめて、ジップロックに入れて冷凍しました。
1ヶ月程度もつようなので、どんな感じか、試してみます。
おいしい