醤油をおうちで手作り!キットで簡単に!

毎年お味噌はおうちで作るんですが、醤油って作れないのかなー?という話になって検索してみたら、醤油手作りキットがありました!

嬉しくなって即購入。

送料込みで3620円でした。

届いたキット

▲手作り醤油キットと醤油がセットで届きました

▲ キットには、醤油麹、塩、絞り布、作り方が入っています

作り方

まずはつけてみました。

初日は塩水を作って、醤油麹につけて混ぜるだけ!

▲動画を作ってみました。

ここから一週間は、しっかり混ぜていきます。

この先どうなるか楽しみです!

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