今年も作りました、恵方巻き！！
両家の実家にも配達する、素敵嫁を演じる私。
やっぱり手作りが楽しいー！
具の準備
かんぴょう、人参、高野豆腐、しいたけを戻して、醤油、みりんで煮ます。
すし飯の準備
すし酢（酢、砂糖、塩）も作りました。
冷ましながらご飯に混ぜる。
いざ巻く！
海苔にご飯を３分の２ほど広げ、具をのせて巻く〜
できあがりー！イワシと一緒にいただく。
ちょっと味は薄めですが、個人的には満足でした。
今年も作りました、恵方巻き！！
両家の実家にも配達する、素敵嫁を演じる私。
やっぱり手作りが楽しいー！
かんぴょう、人参、高野豆腐、しいたけを戻して、醤油、みりんで煮ます。
すし酢（酢、砂糖、塩）も作りました。
冷ましながらご飯に混ぜる。
海苔にご飯を３分の２ほど広げ、具をのせて巻く〜
できあがりー！イワシと一緒にいただく。
ちょっと味は薄めですが、個人的には満足でした。
