醤油麹は万能調味料!使い方はかんたん!

我が家では、今醤油麹が大活躍!

醤油麹はまさに万能調味料!と思います!

醤油麹の使い方は基本には醤油と一瞬のイメージ。

もちろん、合う合わないはありますが、今我が家では毎日使っています。

今ハマっているのは、

ゆで卵、醤油麹漬け

もやし醤油麹
→茹でてつけるだけ!

ステーキに醤油麹
→乗せて食べる!

ささちくわに醤油麹
→のせるだけ!

卵かけご飯に醤油麹

などなど、何でもかんでも何も考えずにかけてみるとほとんどがおいしい!

刺身につけてみたけど、お刺身なら質によるなと思いました。

いずれにしても常備しておけば楽しくつかえまく!

これは本当にみんなに知って欲しいお味

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