醤油をおうちで手作り!キットで簡単に!
毎年お味噌はおうちで作るんですが、醤油って作れないのかなー?という話になって検索してみたら、醤油手作りキットがありました!
嬉しくなって即購入。
送料込みで3620円でした。
届いたキット
▲手作り醤油キットと醤油がセットで届きました
▲ キットには、醤油麹、塩、絞り布、作り方が入っています
作り方
まずはつけてみました。
初日は塩水を作って、醤油麹につけて混ぜるだけ!
▲動画を作ってみました。
ここから一週間は、しっかり混ぜていきます。
この先どうなるか楽しみです!
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