今週のまとめてご飯（１０月２週目）
今日、まとめて作ったのは８品。＋晩御飯のすき焼き。 今日は簡単なものを作ってみました。 １時間半くらいで作れました。 🔼 白菜とツナの煮物（白菜、ツナ／出汁、醤油） 🔼 ほうれん草の胡麻和え（ほうれん草／砂糖…
今週のまとめて？ご飯（１０月１週目）
２日に分けて、ぽちぽち頑張りました。 ひき肉祭り？ 🔼なすのひき肉炒め（ひき肉、なす／醤油） 🔼かぶのひき肉あんかけ（かぶ、鳥ひき肉、出汁、醤油） 🔼チンゲンサイの中華風（チンゲンサイ、玉ねぎ…
京都で贅沢ディナーを満喫する〜花咲 錦店〜
いつもどこか出かけてもすぐ地元に戻ってしまう私なので、せっかく京都に出るんだからと、和食のお店を予約してみました。 花咲 錦店で日本食を楽しみました。 🔼 河原町と烏丸の間のお店。入り口がまさに”和”！ いただ…
京都で大阪を楽しむ〜祇園花月で吉本新喜劇を堪能〜
今年で3回目のよしもと新喜劇を京都で初めて見てきました！！ ちょうどなんばグランド花月が改装中なので、そんな機会に京都へ行ってきました。 最高におもしろかった！！ 祇園花月は八坂神社の近くにある！！祇園花月は祇園四条から、八坂神社まで歩いて…
今週のまとめてご飯（９月４週目）
今週はお昼用に全然作れていない。。。 私が作ったもの・・・ と言いたい。 🔼オクラの豚巻き（オクラ、豚肉／醤油） 🔼さわらの味噌煮（さわら／味噌、砂糖、酒、ネギ） 🔼なすと厚揚げの甘酢煮（なす…
まとめてご飯（９月３週目）
今週は休日まったり、そして、新人シェフさんの手伝いとともに７品作れました。 ふりかえってみると、私が作ったのは３品だけでした。笑 基本的に、パターンをたくさん考えたいと思って、今までに載せていないものを作りたかったですのが、気にしすぎると作…
日本酒にぴったりのおつまみ〜オクラとみょうがの梅和え〜
先日、お酒好きの友人が教えてくれた、料理にとてもはまっています。 基本的には、吉本新喜劇のみどり師匠を見習って、なんば高島屋でお買い物。 🔼今回はお惣菜にしましたが、豪華なご飯。 そして、一つ作ってくれたのが、これ。 &#x…
まとめてご飯（９月２週目）
まとめて作れなかったけど。ぼちぼち作れた。 🔼小松菜と厚揚げの煮もの （小松菜、厚揚げ、にんじん／だし、醤油） 🔼小松菜とちくわの卵炒め （小松菜、ちくわ、卵／醤油、砂糖） 🔼山形のだし（きゅ…
フランス料理のコースメニューをおうちで楽しむ
違うネタを書こうと思っていましたが、珍しく、ブログを書く前に酔っ払ってしまったので、今日の晩御飯。 フランス料理を白ワインとともに楽しむ パートナーさんがイタリア料理に続いて、フランス料理のコースメニューをつくってくれました。 …
ストレス解消に平日に贅沢ディナー〜あべのハルカス１４F 鉄板焼&ワイン ENでディナーとUFOキャッチャー〜
最近、平日の夜に地元以外でご飯にいっていなかったので、気分転換に平日にお出かけしてみました。 ちょっと平日ディナーにしては、お高い出費でしたが、とてもいい気分転換になりました。 あべのハルカス１４F 鉄板焼&ワイン ENでおいしいデ…