日本酒にぴったりのおつまみ〜オクラとみょうがの梅和え〜
先日、お酒好きの友人が教えてくれた、料理にとてもはまっています。
基本的には、吉本新喜劇のみどり師匠を見習って、なんば高島屋でお買い物。
🔼今回はお惣菜にしましたが、豪華なご飯。
そして、一つ作ってくれたのが、これ。
🔼オクラとみょうがの梅和え
オクラは茹でて切る。あとは、みょうがと梅を切ってまぜるだけ！！
簡単！！
みょうがって普段全然使わなかったけど、レパートリーが増えて嬉しい！
日本酒にもぴったりなのでぜひ！
先日、お酒好きの友人が教えてくれた、料理にとてもはまっています。
基本的には、吉本新喜劇のみどり師匠を見習って、なんば高島屋でお買い物。
🔼今回はお惣菜にしましたが、豪華なご飯。
そして、一つ作ってくれたのが、これ。
🔼オクラとみょうがの梅和え
オクラは茹でて切る。あとは、みょうがと梅を切ってまぜるだけ！！
簡単！！
みょうがって普段全然使わなかったけど、レパートリーが増えて嬉しい！
日本酒にもぴったりなのでぜひ！