麹の保存容器FORMAが冷蔵庫にピッタリ
麹生活を始めるにあたって、麹を保存する容器にオススメなのが、FORMAの容器
大きさがいろいろとありますが、今回購入したのが、500mL。
なぜこれを選んだかというと、冷蔵庫の高さにピッタリなのです。
麹たちを入れた容器がバラバラだと、冷蔵庫の整理がしにくくなるなと思ったので、いろいろと探しました。
この500mLの容器の高さが約10cm。
我が家の冷蔵庫の一段の高さとほとんど一緒でした。
しっかりの量も入るし、計８個買いました。
塩麹、醤油麹、甘酒、トマト麹、玉ねぎ麹をそれぞれに入れて保管しています。
大きさが統一されているので、もちろん多少幅はとりますが、かなり整理することができます。
じっくりと麹生活を楽しみたいと思います