まとめてご飯(8月2週目)

今週は旅に行くので、それまでにお野菜をある程度なくすため、5品作りました。

🔼きゅうりと卵の春雨サラダ (きゅうり、春雨、たまご、ポン酢、砂糖)

🔼きゅうりのゴマ酢和え(きゅうり/ゴマ、酢、醤油)

🔼豚肉とたっぷり野菜のバターポン酢(豚肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、ポン酢、バター)

🔼ひき肉と玉ねぎのドライカレー(ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、トマト缶、カレー粉)

🔼ひき肉とピーマンの味噌炒め(ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、味噌、醤油)

 

今週はあと少し作れたらいいけど、野菜が残っても実家で使ってもらえることになったので、妙に安心しました。
そんな状況の上に、まさかのらでぃっしゅぼーやを旅行に行く日の分を注文してしまい、かなり焦りましたが、キャンセルができないので、実家にプレゼントすることに。本当に助かった。

実家が近いって、本当にありがたい。

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