超簡単!醤油麹レシピ〜野菜おつまみ・卵かけごはん・お弁当までヨーグルトメーカーで作った自家製の醤油麹の使い方
醤油麹の使い方がわからない 手作りの醤油麹の作り方と使い方を知りたい 簡単なおつまみやお弁当を作りたい そんなあなたに、我が家で大活躍している醤油麹のレシピや使い方をご紹介します。 醤油麹はヨーグルティア(ヨーグルトメーカー)で7時間!自家…
麹を発酵させた甘酒で作るトマトケチャップの作り方と使い方[麹生活]
麹で作った甘酒を使って、トマトケチャップを作る方法をご紹介します。無添加のトマトケチャップでピザパンやトマトパスタなどとても大活躍しています。
iPadとiPhoneのイヤホン(有線)はアダプタ(typeCとライトニング)があれば同じものが使える
ライトニングとtypeCのアダプターがあれば、iPadとiPhoneで共通の有線イヤホン(Earpod)を使うことができます。
麹の保存容器FORMAが冷蔵庫にピッタリ
麹生活を始めるにあたって、麹を保存する容器にオススメなのが、FORMAの容器 大きさがいろいろとありますが、今回購入したのが、500mL。 なぜこれを選んだかというと、冷蔵庫の高さにピッタリなのです。 麹たちを入れた容器がバラバラだと、冷蔵…
麹料理のために保存容器を購入
ヨーグルティアを購入して、麹を作るために保存容器を購入しました。 これまでもあったんですが、大きさがバラバラで冷蔵庫がぐちゃぐちゃになるので、ちょっとでも整えたくて買いました。 ・保存容器 透明でかつ、密閉できるので決めました。 あとは使わ…