2019/04/23 (更新日: 2021/06/11)

日曜の朝９時に香川・高松にある、『手打ち十段うどんバカ一代』でカルボナーラのような”釜バターうどん”をいただく

変わり種うどん、カルポナーラのような”釜バターうどん”が食べられる

手打ち十段うどんバカ一代で有名なのが、釜バターうどん。

朝一で食べるか悩んだのですが、いただきました。

卵も乗っていて、カルボナーラのような感じでした。

思ったほど濃くはなく、するっと食べられました。ちょっと胡椒がしっかりかかっているのでちょっと辛いと個人的には感じました。

友達のノーマルのうどんを少しいただくと、やっぱりバターの味がしっかりしているなと感じました。

高松の駅からそれほど遠くなく、日曜の朝からやっているうどん屋さんが少なく、すごくありがたかったです。

9時ころに行ったのですが、お店は大人気でした。

並んでいましたが、回転もいいので、１５分ほどでお店に入れました。

私たちは、車で送ってもらったのですが、電車でも行けます。

私のいただいた、うどんは上に書いた”釜バターうどん”４９０円。

▲ 友人は釜揚げうどん３３０円でした。

ちょっとちがったうどんを食べたいかたにオススメのお店でした。