簡単 大根、白菜のゆず風味のお漬物づくり

パートナーの田舎から、お野菜をたくさんいただきました。

大根、白菜、ネギ、そしてお米をいただきました。

嬉しい!

たくさんあるので、作りたかったお漬物を作りました。

https://cookpad.com/recipe/5338901#share_url

ジップロックに入れて作りました。

お酢、塩、砂糖、ゆずの皮の千切りを入れて、一晩寝かせるだけ。

本当は砂糖を使わないレシピを探していたけど、なかったので、少なめを意識して作りました。

なので、相変わらず味が薄いはず。笑

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