Osaka’s soul food Takoyaki〜Mariko’s English diary No.54〜

Today’s dinner was Takoyaki.

That’s the soul food in Osaka!!!

When I was a child, I loved to cook Takoyaki with my family on Saturday lunch.

It is said almost of people in Osaka has Takoyaki machine.

Today I tried to add kimuchi (Korean pickles) in Takoyaki.

It was good.But the taste was a little spicy!

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mariko

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主体的な学びを引き出すファシリテーター。大学時代に教えるということに挫折し、教えるだけでなく、自ら学ぶ姿勢を育むことを大切にしたいと考えるようになり、子どもたちの主体的な学びを支援する、小学校や中学校へプリント教材ソフトを提供する会社に勤める。好奇心旺盛な性格を生かし、“楽しく学びつづける“ことをテーマに、ファシリテーションや心理学、学びの引き出し方をはじめ、その他の好きなこと(カメラ、旅、料理のことなど)を、わかりやすく楽しく発信している。 プロフィールはこちら