手作りビーフシチューがウィスキーと最高の組み合わせ

ウィスキーにあうおつまみといえば、チョコレートやナッツなど。

ハイボールなら、唐揚げやピザなども合います。

最近はレーズンバターを手作りしていて、ウィスキーがますます進みます。

今日の発見は、ビーフシチュー

また、パートナーのNickが作ってくれたのですが、市販のビーフシチューの素ではなくない、缶詰のデミグラスから作ってくれ、また1時間半もしっかりと煮込んでくれた、お肉ほろほろのビーフシチュー。

これとウィスキーが最高に相性が良いんです。

Nick曰く、お肉とウィスキーはとっても相性がいいんだとか。

今日はミズナラでいただきました。

お肉といえばタリスカーも美味しいです。

ちょっとクセが強いので、好みがわかれるかもしれません。

ぜひ試してみてください!

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